quinta-feira, 17 de junho de 2010

"Fidalgo", mas nem tanto

Lampião comia... também com as mãos!

Por Ivanildo Silveira (*)


Na foto, vê-se o Rei do cangaço comendo utilizando as mãos , enquanto dois cangaceiros, se servem com prato e colher.

Compulsando a literatura cangaceira, vamos encontrar que os hábitos cangaceiros, no tocante à alimentação, eram os mais variados. Cada cangaceiro possuia seu copo/caneco, sua colher , o prato e a cabaça/ cantil para depósito dágua.

Entre os alimentos destacavam-se: Farinha, carne de sol, rapadura, café, sal, leite, coalhada, galinha, bode, caças em geral etc... Some-se a isso, também, as frutas silvestres que eram consumidas, inclusive cactos (xique-xique, coroa de frade..etc..), quando havia muita falta dágua.

As carcaças dos animais (peles e ossos) eram enterrados, a fim de que a podridão dos mesmos, vista pelos urubus que rondavam o local, não os denunciassem á policia. Quando desarmavam as barracas/tordas e abandonavam o "coito", deixavam um odor de ciganos.


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*Ivanildo Alves Silveira é Colecionador do cangaço Membro da SBEC

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